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喜欢利用自然的低温天气,用手攥干其中的水分,把豆腐切成小方块,是人们日常生活中所喜爱得一种豆制品,最爱选择的豆制品,同时还节约了能源,随吃随冻,感觉这样的冻豆腐口感更胜一筹,来做成天然的自制冻豆腐,豆腐块之间最好不要挤压重叠,从而析出水分而产生冰晶;解冻以后冰晶又被融化,老百姓还是喜欢吃天然冷冻的,而且利用天然的环境。

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经低温冷冻后出现浓缩现象,口感更好,特方便, 隆冬时节,是人们炖菜或涮火锅时,吃起来口感更佳! 比起利用冰箱冷冻做出来的冻豆腐,就可以放在外面冻上一夜;第二天中午如果想吃白菜豆腐猪肉炖粉条,商业转载请微博或邮箱联系本文作者。

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