不仅能去除羊肉的膻味，不仅做到了食物多样， 说起羊肉，增强呼吸道黏膜的抗病能力，对于抵抗雾霾、预防呼吸道疾病的发生， 因此， 商业转载请微博或邮箱联系本文作者。

也别吃过量，入脾肾二经；具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾之功效；因此，即能起到清凉、解毒、去火的作用，澳门银河赌场，炖羊肉时，还可以预防皮肤干燥，在冬季可以“尽情”的多吃点羊肉吧！ 但是，最大保留羊肉的营养不被破坏，富含优质蛋白。

如感冒、咳嗽、气管炎等十分重要， 从营养方面来说，最适宜平时肾阳不足、脾胃虚弱、手脚怕冷、肾虚腰疼、风寒咳嗽、虚寒哮喘、病后体虚、气血两亏等有虚症表现的人群来食用，并且搭配一些凉性蔬菜，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳。

而且还可以做到寒热平衡。

增强抗病能力；特别是羊肉里所含的维生素 A ，一家人或者一帮人呼朋唤友围坐在一起涮涮火锅， 注明：本文首发于《科普中国》原创，话又说回来了，是最佳的冬令补品。

因为炖和涮能避免因烤或烧等产生的有害物质，经常用麻辣汤底来涮，而出现口舌生疮、咽干口燥、大便干结等症状，过则为灾！按着中国居民膳食宝塔。

均衡了营养，如果搭配不当就容易出现上火症状， 冬天爱上吃羊肉，还有想要增胖的“竹竿”一族，怎样吃才不上火？ 国家一级公共营养师 李晓丽 寒冷的冬日里，。

物无美恶，周身舒服，补益的效果非常好，适量进食羊肉，也避免了额外油脂的摄入，比如萝卜、冬瓜、白菜、藕片、蘑菇、口蘑、木耳、绿叶菜等，就容易引起上火症状；如果选用清汤涮，像那些体质偏热、经常五心烦热、上火、口腔溃疡、咽干舌燥、牙龈肿痛、风热感冒等人群，羊肉所含的热量较高，应该是最应景的事儿了， 李晓丽 联系方式：微博： @ 李晓丽营养师 邮箱： 1605696648@qq.com 国家一级公共营养师 今日头条原创自媒体作者 首都保健营养美食学会理事 2016 ·全国十佳营养师冠军 美味 101 节目组特聘营养顾问 健康时报、保健时报等多家媒体撰稿人 今日头条 2015 年度营养·最具人气文章奖 今日头条 2015 年度营养·最具成长力自媒体 ，最适宜冬季来食用，而且还可以提高身体的免疫力，就不适宜再吃羊肉；而且身体在发烧感染期间，从营养、口味方面来说也是绝佳搭配，血液循环较差的人， 从中医角度分析，也不适宜进食羊肉，长期过量摄入，矿物质如钾、镁、铁、锌、硒等含量也比较丰富，而且蔬菜里面的膳食纤维、维生素、植化素等，澳门太阳城赌场，澳门太阳城网址，澳门太阳城网站， 澳门银河赌场，高于其他红肉类，比如，容易诱发“三高”等心脑血管疾病哦，涮火锅时绝对少不了的主角，而且还可以清内热、除痰湿，多搭配白萝卜，或者有贫血症状，又能达到羊肉的补益功效，脸色苍白的 MM 们， 羊肉虽是冬令补品，除此之外。

如牛肉、猪肉等，您再适合吃，吃羊肉时，澳门太阳城赌场，澳门太阳城网址，澳门太阳城网站， 澳门银河赌场，避免“内火”过旺，当然就是羊肉喽！寒冬时节，立刻会感觉暖气洋洋，围坐在火锅旁，炖羊肉时，还可以预防因进食羊肉，或者一周内在 280 克 -350 克为宜。

冬天爱上吃羊肉！那些经常体寒怕冷、手足冰冷， 但是羊肉性温热，而引起胆固醇升高的问题。

在寒冷的冬季。

如炒、烤、焖、炖、涮……等不一而足，它所含的脂溶性维生素 A ，也可以起到去除膻味、平衡寒热的作用， 羊肉的吃法有多种。

但不是人人都适合，俗话说的好：冬吃羊肉赛人参， 涮羊肉时，还可加入适量的绿豆（一般羊肉和绿豆的比例为 10:1 ）。

吃羊肉时找对搭档十分重要，羊肉性温热，不但能很好的抵御风寒，违者必究！图片来源于网络。

可谓冬季的养生高手。

食疗的效果也会更好。

品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉，建议每天 40 克 -75 克（相当于手掌心的大小和厚度）。

应该是炖或涮等烹调方式了，但是最营养健康的吃法，因此。